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西宮道楽

白鷹禄水苑

白鷹株式会社と酒蔵通りを挟み隣接している「白鷹禄水苑」(はくたかろくすいえん)。

白鷹禄水苑は2001年に4代目蔵元の辰馬寛男さんが「今こそ、宮水を守り、灘酒の伝統文化を時代へ伝えたい」という願いを込めて設立されました。

禄水苑の建物は白鷹の蔵元・辰馬家の住居をイメージし再現されたデザインとなっており、ゆったりとした独特の雰囲気が漂います。
苑内には蔵元・辰馬家の暮らし展示、白鷹の歴史と酒文化を語る品々を展示した集古館、白鷹のお酒を始め伝統的な食品などが販売されているショップ、ここでしか味わえないお酒を楽しめる
蔵元直営の蔵 BAR、コンサート・会合・セミナーなどで利用される多目的ホールなど、灘・西宮に伝わる歴史的文化やお酒の魅力などを存分に楽しめる様々なコンテンツが凝縮されています。

また、禄水苑独自のイベントも多く行われ、講座、コンサート、見学会、バルなど様々な形で日本酒を楽しめる取り組みをされています。
お酒、酒器、スローフードなどが販売される<br>ショップ「美禄市」
お酒、酒器、スローフードなどが販売される
ショップ「美禄市」
生もと純米呑みきり原酒
生もと純米呑みきり原酒
ゆったりした空間で白鷹のお酒が楽しめる<br>「蔵 BAR」
ゆったりした空間で白鷹のお酒が楽しめる
「蔵 BAR」
催し・セミナーなどに使用される多目的ホールの<br>「宮水ホール」
催し・セミナーなどに使用される多目的ホールの
「宮水ホール」

暮らしの展示室

暮らしの展示室は、江戸末期から昭和初期にかけての辰馬家4代の暮らしが再現されています。
戦前のお部屋のつくり、生活に用いられた用品、家蔵品などが展示され、
代々造り酒屋として西宮に生きた人々の暮らしぶりが伝えられる白鷹禄水苑こだわりの展示空間を楽しめます。
家族が食事をしていた茶の間の様子
家族が食事をしていた茶の間の様子
明治大正に活躍した画家・富岡鉄斎との交流を示す書簡
明治大正に活躍した画家・富岡鉄斎との交流を示す書簡

白鷹集古館

白鷹集古館では、白鷹に伝わる昔ながらの酒づくりに用いられた道具や酒器、伊勢神宮御料酒の様子、樽廻船などが展示されています。
生粋の灘酒の伝統を守り続けてきた白鷹の酒づくりへのこだわりが、この集古館には詰められています。
白鷹の樽廻船の模型
白鷹の樽廻船の模型
伊勢神宮の日別朝夕大御饌祭(ひごとあさゆうおおみけさい)の解説
伊勢神宮の日別朝夕大御饌祭(ひごとあさゆうおおみけさい)の解説

白鷹禄水苑

◯住所
〒662-0926 兵庫県西宮市鞍掛町5-1
◯TEL 0798-39-0235
◯FAX 0798-39-0236
◯営業時間

・暮らしの展示室 11:00~18:30
・白鷹集古館 11:00~18:30

・ショップ「美禄市」 11:00~19:00
・蔵BAR 12:00~16:30(土・日・祝のみ営業)
 ※スタンディングバーは毎日~18:30営業
◯定休日
第1・3水曜

見学料 暮らしの展示室、白鷹集古館ともに見学無料
アクセス ・阪神本線「西宮駅」下車南へ徒歩約7分
 また同駅より阪神バス「西宮浜」行きに乗車。
 「交通公園前」バス停下車北へ徒歩約3分。
・阪急神戸線「西宮北口駅」より阪急バス「朝凪町」または「公倫館」行きに乗車。
 「用海町」バス停下車酒蔵通りを西へ徒歩約5分。
関連ページ 白鷹禄水苑 ホームページ


☆ 編 集 後 記 ★

西宮市内の酒蔵さんを色々回らせていただいてますが、禄水苑さんのような暮らしの展示、歴史の展示、ショップ、ホール、BARなど、これら幅広く色々なジャンルで楽しめるところは非常に珍しいのではと感じました。
苑内も独特な空間であり、落ち着いた雰囲気で展示や販売品をじっくりと楽しむことができました。

特に個人的に印象的なところとして、ひとつは暮らしの展示室です。
中でも1階のお茶の間などには、江戸末期から昭和にかけて暮らすお部屋にタイムスリップして、その場にいるだけでまるで当時の人たちになったかのような時空を超えたなんとも言えない体験をできました。
もうひとつは、やはり伊勢神宮の御料酒、日別朝夕大御饌の解説です。
白鷹さんのページでも書きましたが、筆者が伊勢にもつながる近鉄沿線出身ということもあり、伊勢神宮の御料酒には非常に親しみを感じました。その御料酒についての解説がされており、伊勢神宮と西宮のつながりを学ぶことのできるところです。

西宮でつくられてきたお酒の深さと新しい発見が宿っているところこそ、白鷹禄水苑さんらしさだろうと実感しました。

ちなみに、ショップに販売されていたスローフード、お酒が本当に美味しくなりそうなものばかりでした!(あぁ、おなかが空いてきます・・・)

白鷹禄水苑さん、本当にありがとうございました。


編集部 T.Y.